रायपुर@रायपुर शहर के मिस्ट्री बैकरिस में बिक रहा था फफूंद वाला खाद्य सामग्री कमिश्नर से हुई शिकायत

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क्या शहर के प्रतिष्ठित प्रतिष्ठानों में बिक रहा है लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने का सामान?
आखिर क्या कर रहा है राजधानी शहर का जिम्मेदार विभाग लोगों को परोसा जा रहा है जहरीला खाद्य पदार्थ।

रायपुर 23 नवम्बर 2023 (घटती-घटना)। स्वाद के चक्कर में लोग हाई-फाई रेस्टोरेंट बेकरिस व होटल में पहुंचते हैं पर यदि उन्हें स्वादिष्ट खाने की जगह खराब फफूंद युक्त सामग्री दी जाए तो क्या उनके सेहत के साथ खिलवाड़ नहीं होगा? इस समय बाहर का खाना खाना लोगों के लिए एक फैशन बन चुका है फास्ट फूड से लेकर तरह-तरह के व्यंजन के लिए लोग बाहर पर डिपेंड है पर उन्हें यह नहीं बताया कि जो वह खा रहे हैं वह उनके सेहत के लिए कितना हानिकारक है, एक ऐसा ही मामला प्रदेश के राजधानी से सामने आया है जहां पर एक प्रतिष्ठित मिस्ट्री बेकरिस में कुछ लोग जो प्रेस्टीज के खाने के शौकीन थे वह वहां पर पहुंचे पर वहां पर उन्हें दुकानदार ने फफूंद लगा हुआ पेटिस उपलब्ध कराया जिसे देखकर वहां पर लोग नाराज हुए और इसकी शिकायत क्षेत्र के कमिश्नर को की गई। पर सवाल यह उठता है कि इसके लिए अलग से विभाग गठित है फिर भी विभाग समय-समय पर ऐसी बेकरियों होटल व रेस्टोरेंट में जाकर जांच क्यों नहीं करता? यदि सही तरीके से जांच की जाए तो लोगों को शायद स्वच्छ सामग्री मिल सके पर ऐसा होता नहीं दिख रहा संबंधित विभाग की इस ओर चिंता नहीं जिस वजह से दुकानदार लोगों को पैसे की लालच में जहर परोस रहे हैं।
मिली शिकायत के अनुसार जोन कमिश्नर को जोन क्र. 7 रायपुर (छ.ग.) शिकायत की गई है कि रामनगर के एक प्रतिष्ठित मिस्ट्री बेकरीस में खाने के समान में लेने गए हुए हुए वक्ती को कई दिनों पुराना फफूंद लगा हुआ सामान दिया गया, रणविजय सिंह शिकायत करते हुए कहा कि 19/11/2023 रात को करीब समय रात्रि 10 बजे अपने दोस्तो के साथ रामनगर, लक्ष्मण नगर में स्थित मिस्ट्री बैकरी पेटिस खाने गया था। जिसमें एक पेटिस खाने के पश्चात पता चला की पेटिस में फंफुद लगा हुआ है साथ ही आलू का भी स्वाद खराब आया जिसकी सूचना मिस्ट्री बैकरी में काम करने वाले लड़के को दिया गया था। उसके पश्चात मिस्ट्री बैकरी दुकान के (मालिक /मैंनेजर) से फोन पर बात हुई, जिस में (मालिक/मैंनेजर) को पेंटिस में लगे फंफुद की जानकारी दी गई। जिसके बाद मिस्ट्री बैकरी (मालिक/मैंनेजर) द्वारा बात को गंभीरता पुर्वक नहीं लिया गया। मिस्ट्री बैकरी (मालिक/ मैंनेजर) के द्वारा बात को कल पर टाल दिया गया। मिस्ट्री बैकरी (मालिक / मैंनेजर) से बात होने बाद मुझे लगा की यहां की सभी पेटिस खराब है तो मेरे द्वारा सभी पेटिंस दुकान में काम कर रहे लड़के के सामने सभी पेंटसी को खुलवाया गया। जिसमें सभी पेंटिस में फंफुद पाया गया। इन सभी पेंटिस का विडियो / फोटो बना कर रखा गया। साथ की रामनगर की जनता के स्वास्थ्य के साथ मिस्ट्री बैकरी (मालिक / मैंनेजर) खिलवाड को देखते हुए इसकी शिकायत उच्च स्तरी किया गया ताकि बाकी लोगो के साथ ऐसा न हो। जो सही नहीं इस तरह के खाद्य पदार्थ को बच्चे जादा ही खाते है जिससे बच्चो को फुड पोईजन जैसे गंभीर बीमारियों का सामना करना पड़ता है। विभाग को भी इस शिकायत को गंभीरता से लेना चाहिए।


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