स्वाद ही नहीं आपकी सेहत के लिए भी फायदों से भरपूर है ऐसी चाय, क्या आप इस बारे में जानते हैं?

हेल्थ डेस्क, नई दिल्ली 20 जून 2022I  चाय सेहत के लिए हानिकारक है या इसका सेवन सही है? यह लंबे समय से चर्चा का विषय रही है। अध्ययनों में भी इसके मिले-जुले परिणाम देखने को मिलते आ रहे हैं। कुछ शोध बताते हैं कि चाय का अधिक सेवन कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं को बढ़ा सकता है, जबकि कुछ का मानना है कि इसका संयमित सेवन सेहत के लिए सही है। अगर आप भी इन्हीं बातों को लेकर कन्फ्यूज हैं तो आज हम आपकी इस शंका का निवारण करते हुए चाय को सेहतमंद कैसे बनाया जाए, इस बारे में बताएंगे।

अपनी सुखदायक सुगंध और ताज़गी भरे एहसास के लिए दुनियाभर में चाय को पसंद किया जाता रहा है। अध्ययनों से पता चलता है कि चाय में एंटीऑक्सीडे्टस पाए जाते हैं जो शरीर को कई तरह से लाभ दे सकते हैं। विशेषज्ञ कहते हैं वैसे तो अधिकांश लोगों के लिए मध्यम मात्रा में चाय का सेवन स्वस्थ माना जाता है, हालांकि बहुत अधिक चाय का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। इसके अधिक सेवन से  चिंता, सिरदर्द, पाचन संबंधी समस्याएं और नींद के पैटर्न में बाधा जैसी दिक्कतें हो सकती है। चाय कितनी मात्रा में आपके लिए फायदेमंद या हानिकारक है, यह व्यक्ति की शारीरिक स्थिति पर निर्भर करता है।

चाय के बारे में अध्ययनों से क्या पता चला?
कई अध्ययनों से पता चलता है कि विभिन्न प्रकार की चाय आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकती है। चाय में कुछ औषधियों को मिलाकर इसके सेवन करने या फिर कुछ विशेष प्रकार के चाय की आदत शरीर में इंफ्लामेशन को कम करने के साथ कैंसर और हृदय रोग से भी आपको बचा सकती है। चाय आपकी सेहत के लिए कैसे फायदेमंद हो सकता है, किस प्रकार के चाय का सेवन करके आप स्वास्थ्य लाभ पा सकते हैं, आइए इस बारे में जानते हैं।

अदरक और काली मिर्च वाली चाय
अदरक वाली चाय लोगों की पहली पसंद रही है। ये न सिर्फ स्वाद के मामले में काफी बेहतरीन होती है, साथ ही इसमें इस्तेमाल की जाने वाली औषधियां भी शरीर को कई प्रकार के लाभ प्रदान कर सकती हैं। चाय में अदरक मिलाने से यह आपको रिफ्रेश करने के साथ गले के संक्रमण और ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकती है। इसके अलावा काली मिर्च जैसी औषधियां शरीर में संक्रमण के जोखिम को कम कर देती हैं।

ब्लैक टी
ऑक्सीकृत पत्तियों से बनी काली चाय को विशेषज्ञ कई प्रकार से फायदेमंद मानते हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि यह फेफड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के साथ स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकती है। ब्लैक टी में कुछ औषधियों जैसे अदरक, काली मिर्च, दालचीनी और इलाइची को मिलाकर इसे प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने वाले पेय के तौर पर भी प्रयोग में लाया जा सकता है।

ग्रीन टी के फायदे
ग्रीन-टी को शरीर के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद प्रकार के चाय में से एक माना जाता है। अनॉक्सिडाइज्ड चाय पत्तियों से बनी ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। यह मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाने के साथ वजन घटाने, ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के साथ शरीर में कई प्रकार के गंभीर संक्रमण को विकसित होने से बचाने में मदद कर सकती है। ग्रीन-टी को लेकर हुए अध्ययनों में इसके कई तरह के स्वास्थ्य लाभ का जिक्र मिलता है। 
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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्ट्स और स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सुझाव के आधार पर तैयार किया गया है। 
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