रायपुर@ छत्तीसगढ़ से 7 समु΄दर पार यूके पहु΄चा 750 िव΄टल महुआ

रायपुर, 17 फरवरी 2022। छाीसगढ़ मे΄ हर वर्ष लगभग 170 करोड़ रुपए मूल्य के 5 लाख क्वि΄टल महुआ फूल का स΄ग्रहण होता है। अपनी गुणवाा और राज्य सरकार द्वारा दी जा रही नई तकनीक आदि की सुविधा से इसकी महक अब देश ही नही΄ अपितु विदेश तक होने लगी है।
राज्य मे΄ वनवासियो΄ को लघु वनोपजो΄ के स΄ग्रहण से लेकर प्रस΄स्करण आदि कायोर्΄ के माध्यम से अधिक से अधिक लाभ दिलाने निर΄तर प्रयास हो रहे है। इस कड़ी मे΄ राज्य लघु वनोपज स΄घ द्वारा महुआ फल खाद्य योग्य अर्थात फूड ग्रेड महुआ फूल बनाने के लिए प्रक्रिया विकसित की गई है। जिससे वनवासियो΄ को महुआ फूल के स΄ग्रहण से अधिक से अधिक आमदनी हो सके।
पर΄परागत रूप से स΄ग्रहित महुआ फूल के स्थान पर स΄घ द्वारा विकसित उन्नत तकनीकी से स΄ग्रहित महुआ फूल के लिए ग्रामीणो΄ को 33 रूपए प्रति किलोग्राम के स्थान पर 50 रूपए प्रति किलोग्राम प्राप्त हो΄गे। इसी तरह स΄ग्राहको΄ को वनोपज स΄ग्रहण तथा प्रस΄स्करण कार्य मे΄ उन्नत तकनीकी का पालन करने के फलस्वरूप प्राप्त फूड ग्रेड महुआ का वर्तमान मे΄ 116 रूपए प्रति किलोग्राम दर प्राप्त हो रही है।
गौरतलब है कि राज्य मे΄ वर्ष 2022 मे΄ 2000 क्वि΄टल फूड ग्रेड महुआ फूल स΄ग्रहण का लक्ष्य रखते हुए स΄घ मे΄ विक्रय हेतु अग्रिम निविदा जारी किए गए है। प्रथम चरण मे΄ 1150 वि΄टल महुआ फूल 116 रूपए प्रति किलोग्राम दर पर विक्रय हुआ। इस प्रकार प्रथम चरण मे΄ 1.33 करोड़ रूपए मूल्य के फूड ग्रेड महुआ फूल विक्रय हुआ। इस कड़ी मे΄ यूके की एक निजी स΄स्थान ने 750 क्वि΄टल क्रय कर उक्त महुआ आधारित उत्पाद तैयार करने हेतु कार्यवाही की जा रही है। द्वितीय चरण अ΄तर्गत निविदा विक्रय हेतु जारी है, जो स΄घ के वेबसाईट मे΄ देखा जा सकता है।
प्रमुख सचिव वनमनोज पि΄गुआ तथा प्रधान मुख्य वन स΄रक्षक श्री राकेश चतुर्वेदी ने बताया कि राज्य सरकार द्वारा महुआ फूल स΄ग्राहको΄ को लाभ देने के लिए इस वर्ष 33 रूपए प्रति किलोग्राम न्यूनतम समर्थन मूल्य घोषित किया गया है, जो विगत वर्ष से 3 रूपए प्रति किलोग्राम अधिक है। राज्य मे΄ आगे फूड ग्रेड महुआ स΄ग्रहण मे΄ वृद्धि होने से स΄ग्राहक ग्रामीणो΄ को इसका अधिक से अधिक लाभ मिलेगा। वर्तमान मे΄ स΄घ द्वारा स्थापित महुआ आधारित प्रस΄स्करण केन्द्र जशपुर मे΄ महुआ सेनेटाईजर का निर्माण किया जा रहा है। इसी तरह महुआ प्रस΄स्करण केन्द्र राजना΄दगा΄व मे΄ महुआ लड्डू, जूस, कुकीज, चॉकलेट, आचार, जैम आदि तैयार कर ‘छाीसगढ़ हर्बल्स‘ के नाम पर विक्रय किया जा रहा है।
इस स΄ब΄ध मे΄ प्रब΄ध स΄चालक राज्य लघु वनोपज स΄घ स΄जय शुला ने बताया कि महुआ फूल खाद्य योग्य बनाने के लिए राज्य लघु वनोपज स΄घ द्वारा प्रक्रिया विकसित की गई है। इसके तहत महुआ वृक्ष के चारो΄ ओर स΄ग्रहण नेट बा΄धकर महुआ फूल स΄ग्रहण की गई है। महुआ फूल को 10 रूपए (सूखा फूल 50 रूपए प्रति किलोग्राम) प्रति किलोग्राम के दर पर राज्य लघु वनोपज स΄घ द्वारा स΄ग्रहण किया जाएगा। इस प्रकार स΄ग्रहित साफ-सुथरे ताजा महुआ फूल को वनधन केन्द्र के पास सोलाट टनल मे΄ सुखाया जाएगा। इस प्रक्रिया द्वारा बिना मिट्टी, धूल रहित खाद्य योग्य महुआ फूल स΄ग्रहित होगी।
वर्तमान मे΄ यहा΄ महुआ फूल का उपयोग देशी शराब बनाने के लिए किए जाते है। राज्य शासन द्वारा वनोपज प्रस΄स्करण को अधिक महत्व दिए जाने के कारण इस पर राज्य लघु वनोपज स΄घ के माध्यम से शोध प्रार΄भ कराया गया है।
सीएफटीआरआई मैसूर की सहायता से महुआ एनर्जी बार, महुआ गुड़, आदि उत्पाद बनाने के तकनीक विकसित की गई है, इसके लिए पाटन क्षेत्र मे΄ केन्द्रीय प्रस΄स्करण इकाई मे΄ उससे स΄ब΄धित उद्योग शीघ्र स्थापित किए जाए΄गे।